Pravi se veoma jednostavno, od dva sastojka koja vjerovatno već imate kod kuće, a toliko je jak da se pije samo jednom u pet godina.
Reč je o napitku koji se popularno naziva “Tibetanac” a koji se pravi od belog luka i alkohola. Ove kapi su vremenom postale jako popularne širom sveta, a posebno kod istočnjaka. Zaljubljenici u prirodnu medicinu tvrde da redovnim konzumiranjem može da se smanji krvni pritisak, da se smanji nivo holesterola i da se telo očisti od slobodnih radikala – a navodno su baš zahvaljujući ovom napitku monasi sa Tibeta tako dugovečni.
Beli luk je poznat kao sjajan saveznik u jačanju organizma, posebno kada je imunitet u pitanju, a ovo može da bude dobro rešenje za ljude koji ne vole da ga svakodnevno jedu. Ovakav rastvor, ipak, ne treba konzumirati u velikim količinama i ne treba ga davati deci, jer sadrži alkohol, ali odraslim ljudima može da pomogne – ističe nutricionista Branka Mirković.
Iako kapi od belog luka mogu da se kupe u apoteci, oni koji su probali tvrde da je mnogo bolje napraviti sopstveni eliksir jer ne sadrži nikakve konzervanse. Stručnjaci se slažu da kapi ne mogu da naškode, a mogu da imaju dosta pozitivnih efekata, kao što je smanjenje telesne težine, rešavanje problema sa plućima i kostima. Jedino bi trebalo da povedu računa ljudi koji imaju nizak krvni pritisak, jer Tibetanac redovnim konzumiranjem može da ga obori.
Potrebno je:
– 350 g belog luka
– 220 g ruma ili drugog jakog alkoholnog napitka
Priprema:
Beli luk oljuštite i izgnječite ga pomoću one spravice za ceđenje belog luka. Možete i da ga isitnite nožem, ali je jako bitno da zadrži sav sok. Beli luk stavite u teglu i prelijte ga alkoholom. Dobro zatvorite i ostavite da odstoji u frižideru 10 dana. Nakon toga ga izvadite, i dobro procedite kroz gazu. Dobijeni eliksir sipajte u bočicu koja ima pipetu (jer se ovo konzumira u obliku kapi) pa ostavite da odstoji još dva dana u frižideru.
(zena.blic.rs)