Duh praznika u kući: Recept za mirisne cimet rolnice

December 21, 2021, 6:55 am

Dok čekate da se ispeku, vaš dom će ispuniti slasni mirisi.

Sastojci:

600 g brašna

100 g maslaca + dodatnih 50 g

200 g bijelog šećera + 50 g smeđeg šećera

1 jaje

1 čaša toplog mlijeka

1 paketić suvog kvasca

prstohvat soli

1 kašika ekstrakta vanile

3 kašika cimeta

30 ml vruće vode

100 g od čokolade

Priprema: U većoj posudi otopite kvasac u toplom mlijeku. Dodajte šećer, 100 grama maslaca, prstohvat soli, jaje i brašno i dobro promiješajte.

Oblikujte kuglu od tijesta, pokrijte kuhinjskom krpom ili plastičnom folijom i ostavite da odstoji 1 do 2 sata dok se ne udvostruči.

Zagrijte rernu na 180 C. Uz pomoć oklagije razvijte tijesto u oblik pravougaonika. Preostalih 50 grama maslaca otopite. Razvučeno tijesto premažite maslacem i pospite smeđim šećerom i mljevenim cimetom.

Tijesto zarolajte, izrežite na medaljone, stavite u pleh za pečenje koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Na svaku rolicu stavite nekoliko komadića čokolade.

Pecite oko pola minuta na 180 stepena, piše superžena.B92.net.

Izvor: srpskainfo

 

 

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *