“Zmajev dah ima 2,5 miliona jedinica na Skovilovoj skali ljutine. To je dovoljno da kod nekih ljudi izazove anafilaktički šok i smrt”, kaže Smit za “Dejli post”.
Navodi se da je Smit ovu papričicu prijavio “Ginisovoj knjizi rekorda” i čeka odgovor o tome hoće li ona i službeno biti proglašena najljućom na svijetu, prenosi Hina. Smit je papričicu uzgojio u saradnji s Univerzitetom Severnog Velsa u sklopu istraživanja o alternativnim metodama anestezije.
Navodi se da pacijent, na primjer, može da utrlja ulje papričice na kožu i “umrtvi” je. Po postojećem rekordu u “Ginisovoj knjizi”, najljuća poznata papričica “Karolina Riper” ima 1,57 miliona jedinica na Skovilovoj skali ljutine. Riječ je o tabeli koja zapravo označava nivo kapsicina, vrste alkaloida koji se nalazi u papričicama.
Kada kapsicin dođe u dodir sa receptorima na tijelu, najčešće jezikom, nervni sistem to interpretira kao osjećaj žarenja i pečenja.