Mjesto gdje se jede, pleše i ostaje dugo. Tako bismo mogli opisati Street Food Fest, koji je po prvi put organizovan u glavnom gradu Srpske, na sportskim terenima Prirodno matematičkog fakulteta. U ponudi su tradicionalni specijaliteti kao što su ćevapi, pljeskavice i roštilj, ali i jela moderne i primjenjene gastronomije, sve u street food varijanti. Ovogodišnji program festivala ispunili su upravo lokalni privrednici, tako je svoje specijalitete predstavio i Gasto Atelje Milunka iz Banjaluke.
Glavni pokrovitelj festivala je Grad Banjaluka, ali ideja je potekla iz Gradske Razvojne agencije, kako kažu organizatori za svako godišnje doba imaju u planu po nekoliko aktivnosti. A ovo ljeto će svakako obilježiti hrana. Mirisaće ulice Banjaluke kako na domaće tako i na egzotične specijalitete narednih deset dana. Festival je svečano otvoren 23. jula i trajaće do 1. avgusta.
Pored gastronomskih specijalitet, Banjalučani će tokom trajanja festivala imati priliku da uživaju i u bogatom muzičkom programu. Kako navode iz Gradske uprave, svake večeri biće organizovane svirke popularnih lokalnih bendova. Street Food Fest je prilagođen je i za one najmlađe, kroz kreativne radionice djeca će imati priliku da se zabave, ali i da ponešto nauče o tradicijonalnoj kuhinji. Svi posjetioci imaće priliku da ljetnje večeri provode upravo na ovom mjestu, a ulaz je otvoren od 18 časova, do jedan sat poslije ponoći. Organizatori ističu da su zadovoljni odzivom na samom otvaranju, i da Banjalučani rado posjećuju kulturne događaje u svom gradu.
Street Food Fest kao projekat ima namjeru da okupi cijelu porodicu, od onih najmlađih, tinejdžera i njihovih roditelja pa sve do najsatrijih sugrađana. Ali i da postane mjesto za druženje i zabavu sa prijateljima. Organizatori se nadaju da ovo neće biti jedina prilika za uživanje u gastrinomskim ponudama, te da će ova manifestacija postati tradicionalna, i jedan od simbola ljeta u „gradu na Vrbasu“.
(tv k3)