Kvalitet, ukus, i omamljujući miris karakterišu krnjisku jagodu koju već nekoliko godina uzgaja Mihajlo Gavrić na svom imanju u Ostužnji Donjoj kod Stanara. Ova sorta jagoda veoma brzno našla je redvne kupce u Stanarima, ali i šire. Mihajlo koji je inženjenr poljoprivrede, dosta truda i znanja uložio je u plantažu jagoda, a prinosi su iz godine u godinu sve veći.
Mihajlo uzgaja jagode na površini od jednog duluma, i kaže da je to sasvim sasvim dovoljno da bi se moglo pristojno zaraditi od prodaje ovog voća. Kako kaže, sve što nabere, proda isti dan na štandu u Stanarima.
Međutim, proizvodnja jagoda ne ide baš glatko, jer su ove godine srne oštetile sadnice, a i vremenske prilike su uticale da sazrijevanje ove sezone zakasni 20ak dana.
Knjinske jagode sa ove plantaže nisu tretirane opasnim pesticidima i hemikalijama, i to najviše utiče na prepoznatiljiv ukus i kvalitet ovog voća. Organski principi su najbitniji prilikom proizvodnje.
Jedna četveročlana porodica, u kojoj su dva člana zaposlena, može naći vremena da se bavi uzgojem jagoda, i da pristojno živi od toga.
Protekla godina pandemije korona virusa pokazala je da je domaća poljoprivredna proizvodnja glavni izvor hrane na koji smo se oslanjali, i da tu praksu ubuduće moramo nastaviti, kaže Mihajlo.
Udruženje poljoprivrednih proizvođača iz Stanara stvorilo je brend „Svježa krnjinska jagoda“ na plantažama kod pet poljoprivrednih gazdinstava, Gavrić, Kovačević, Ristić, Trišić i Kezmić.
TVK3