Oko 19 hiljada ljudi u BiH korisnici su javnih kuhinja. U našoj zemlji postoji oko 60 javnih kuhinja. Jedna od njih je u Doboju. Narodna kuhinja u ovom gradu postoji skoro deceniju svakodnevno obezbjeđuje minimalno jedan obrok za 150 korisnika.
Ispred kasarne u dobojskom naselju Miljkovac, u kome je smještena Narodna kuhinja I prije 10 časova , kada počinje podjela obroka, njeni korisnici čekaju. Ukupno Narodna kuhinja u Doboju broji 151-og korisnika. Jedan od njih je Suljo Dedić. Uzima obroke za sina I sebe. Zbog niskih mjesečnih primanja, koja nisu dovoljna za život primoran je da se hrani u Narodnoj kuhinji.
Narodnu kuhinju u Doboju su za vrijeme poplava 2014. godine osnovali Međunarodni forum solidarnosti – EMMAUS, Grad Doboj i Islamska zajednica Grada Doboja. Broj korisnika se godinama mijenjao. Kuhinja je u svojim počecima za vrijeme i nakon poplava imala oko 1200 korisnika. Poslije se broj smanjio I otprilike broj korisnika javne kuhinje u Doboju je od 150 do 200. Sredstva za rad uglavnom prikupljaju kroz donacije.
Obroci se dijele od 10 do 12 časova, a oni koji zbog bolesti ne mogu da dođu , tim korisnicima javne kuhinje obroke odnose volonteri GO Crvenog krsta. Kako su rekli iz ove organizacije preko njih Vlada Republike Srpske izdvaja donacije za nabavku namirnica i neophodne opreme za potrebe Narodne kuhinje u Doboju.
U BiH je mapirano 57 javnih kuhinja koje besplatne obroke spremaju za oko 19.000 korisnika. U velikom broju lokalnih zajednica ne postoje Narodne kuhinje, iako postoji potreba za njima.
U objektu kasarna na Miljkovcu gdje je smještena javna kuhinja u Doboju održana je radionica “Hrana za sve — regionalni dijalozi o ostvarivanju prava na topli obrok u BiH”. Radionice ovog tipa, koje organizuje UNDP, u narednom periodu održaće se u još pet lokalnih zajednica s ciljem da se ukaže na problem pristupa hrani ugroženim kategorijama.
Izvor: TV K3