Ako vas muči probava, probajte ovaj jednostavan trik sa kafom i vidjećete razliku već danas.
Mnogi od nas započinju dan istim ritualom šoljicom vrele kafe koja nam obećava energiju i buđenje. Ipak, za veliki broj ljudi, taj prvi gutljaj često prati osjećaj težine, nadutosti ili neprijatnosti u stomaku.
Umjesto da vam kafa bude saveznik, ona ponekad postane teret za vaša crijeva. Srećom, postoji jednostavan trik koji može potpuno promijeniti način na koji vaše tijelo reaguje na kofein, pretvarajući jutarnji napitak u pravi eliksir za varenje.
Sve veći broj istraživanja i stručnjaka za zdravlje crijeva potvrđuje da kafa može imati nevjerovatne koristi za digestivni trakt, ali samo ako se konzumira na pravi način. Ključ leži u polifenolima.
– Polifenoli u kafi hrane korisne bakterije u crijevima, podstičući njihov rast i aktivnost – objašnjava Džozef Salhab, poznati američki gastroenterolog.