Sjeckanje luka je možda jedna od najmučnijih stvari koje radite u kuhinji.
Na internetu možete pronaći mnoštvo savjeta kako da spriječite suzenje očiju, a ova tri su možda i najefikasnija.
Zagrizite parče hljeba
Iako će vam biti smešno, iz nekog do sada neobjašnjivog razloga ovo funkcioniše. Sve što treba da uradite jeste da zagrizete parče hljeba i da tako držite sve vrijeme dok sjeckate luk. Vjerujte nam, oči vam uopšte neće zasuziti.
Potopite ga u vodu na nekoliko minuta
Skinite koru i potopite luk desetak minuta u činiju s vodom. Garantovano vas potom neće peći oči.
Zagrijte ga u mikrotalasnoj na 45 sekundi
Jedina mana je što će luk biti topao, ali rezultat je sjajan! Međutim, postoji caka – morate brzo isjeckati dok je topao jer čim se ohladi oči ponovo počinju da peku.
(Novosi.rs – Foto: Ilustracija/Arhiva)