Prekomerna kiselost organizma, to jest kiselost krvi usled neadekvatne ishrane, može biti izuzetno štetna za celokupno zdravlje čoveka. Neki od simptoma su umor, malaksalost, manjak energije, česte prehlade i infekcije, loša probava, bolni mišići i zglobovi, glavobolja…
Uz to, stručnjaci tvrde i da se maligni tumor može razviti isključivo u kiseloj sredini, a ne u baznoj, to jest alkalnoj. To dokazuju time što pacijenti s karcinomom imaju značajno sniženu pH vrednost. Krivac svemu je, kažu, narušena pH ravnoteža u organizmu.
Koliko je ishrana važna u borbi protiv bolesti, govori i to što hrana nakon probavnog procesa, zavisno od svog nutritivnog profila, stvara uslove kiselosti ili alkalnosti u telu. Tako alkalnost organizma zavisi od toga šta jedemo.
Kiselo ili alkalno stanje meri se pH skalom od nula do 14, gde je sedam neutralna zona. Od nula do sedam jeste kiselo, a od sedam do 14 je alkalno stanje. Kod zdravog pojedinca pH vrednost krvi je između 7,40 i 7,45.
Alkalna dijeta je tu da uspostavi pravilan pH balans organizma, što znači da dnevno treba unositi 80 odsto alkalizujućih namirnica kao preventivu od bolesti.
– Prirodne integralne namirnice biljnog porekla bogate zaštitnim hranljivim materijama koje štite telo, a ne hrane ćelije raka su voće i povrće, u manjoj meri koštunjavo voće: plodovi i semenke.
Alkalizujući su badem, gorki badem, mak, susam, od žitarica proso, amarant (seme štira) i kinoa, kao i neke pečurke i mahunarke – kaže Milan Nikolić, dipl. dijetetičar-nutricionista i stručni savetnik za biljnu ishranu, fitoterapiju i načela prirodne medicine.
On dodaje da u teškim stanjima poput kancera ishrana u potpunosti treba da bude od alkalizujućih namirnica. Oboleli od raka ovakvu vrstu terapije mogu i treba da kombinuju sa klasičnom medicinskom terapijom. Takođe, alkalna dijeta ne zahteva isključivo alternativni način lečenja, ali je takav pristup ipak bolji jer nema štetnih nuspojava.
Pacijenti za koje klasična medicina kaže da im je vreme za operaciju prošlo često se kao alternativnom rešenju okreću alkalnoj dijeti, zaključuje naš sagovornik.
Blic.rs