Na malom gradskom trgu u Prijedoru juče je otvorena prva privredno-turistička manifestacija “Dani šljive” koja je okupila 12 proizvođača ovog voća.
Izlagači su pozdravili organizovanje ovog sajma poručivši da je šljiva brend Potkozarja, a nadaleko su čuveni proizvodi poput rakije šljivovice i domaćeg pekmeza.
– I pored mraza koji je potkozarske voćnjake zahvatio početkom proljeća, prijedorski proizvođači šljive bilježe dobar rod za koji kažu da je prvoklasnog kvaliteta – rekla je potpredsjednik Udruženja voćara Prijedora Ilinka Macura.
Prema njenim riječima, za voćare je najteži dio posla plasman proizvoda. Ona je potvrdila da se na sajmu, koji će biti otvoren do 23. avgusta, kupcima najviše nudi sorta “čačanka rodna” koja se najbolje pokazala na ovom području.
Za kilogram šljive potrebno je izdvojiti marku, koliko košta i ista količina jabuke i kruške.
(Glas Srpske)