Naučnici su rekli da su u komadima grnčarije starim 8.000 godina pronašli ostatke vina, što je najraniji dokaz pravljenja ovog pića. Na posudama iz doba neolita vidi se ukras u obliku grožđa i muškarac kako igra.
Posude sa ostacima vinske mješavine pronađene su na dvije lokacije južno od Tbilisija, javlja Bi-Bi-Si.
Prethodno je najraniji dokaz pravljenja vina bio na grnčariji koja datira prije oko 7.000 godina i koja je pronađena u sjeverozapadnom Iranu.
“Vjerujemo da je ovo najstariji primjer domestikacije divljeg grožđa u evro-azijskom prostoru i to samo radi proizvodnje vina”, rekao je jedan od autora studije Stiven Batjuk, istraživač sa Univerziteta Toronto.
On je dodao da je vino centralni dio civilizacije Zapada.
“Kao lijek, društveni lubrikant, supstanca koja mijenja um i veoma skupocjena roba, vino je u središtu vjerskih obreda, farmakopeje, kuhinje, ekonomije i društva na drevnom Bliskom istoku”, rekao je Batjuk.
Grnčarske posude pronađene su u dva sela iz doba neolita Gadačrili Gora i Šulaveris Gora, oko 50 kilometara južno od Tbilisija.
RTRS