Gradonačelnik Tomaš posjetio je poslovni objekat pekare „Cvijeta“. Novina u poslovanju je centralizacija proizvodnje u objektu poslovne zone Vijaka, koja se nekada obaljala na više lokacija. Uvođenjem savremenih tehnologija adekvatno je odgovoreno na traziciju u pekarskoj industriji i uveliko olakšan rad zaposlenih.
U pogon pekare „Cvijeta“ od hiljadu kvadrata na mjestu poslovne zone Vijaka, primijenjena je savremena tehnologija i centralizovana proizvodnja nekada obavljana na više lokacija. Ovakvim pogodnostima uveliko je olakšan rad zaposlenih ali i znatno uvećana proizvodnja, koja odgovara potrebama tržišta u narednom periodu.
„Pojedini upiti stižu od domaćih marketa. Mi definišemo paletu proizvoda koje ćemo ponuditi tržištu i to bi trebalo već početkom sljedeće godine da krene. Tranzicija je, u suštini, navika potrošača da žele svjež i vruć proizvod u svako doba dana i lokalni marketi se preorjentišu na taj način što će peći naše proizvode na licu mjesta, mi ćemo im dobavljati polupečene proizvode“ otkrio je vlasnik Cvijeta d.o.o. – Pekare Cvijeta, Nikola Vrhovac.
Nove peći, savremena linija za pite koju do sada nisu imali, najnovija tehnologija hladnih komora samo su neke od uvedenih inovacija u objektu čija vrijednost uz opremu je negdje oko 2 miliona KM.
„Uz podršku Ministarstva poljoprivrede koje je podržalo, prošle godine, našu nabavku opšreme sa grantom od 98 hilijada KM koji nam je bio jako značajan. Ove godine smo aplicirali za dodatnu opremu koju smo uzeli kroz isti program i na pragu smo realizacije i tog drugog granta. Naš grad Prnjavor nas je podržao prije svega prilikom kupovine ove zemlje, kupili smo po povlaštenim uslovima ovu parcelu“ istakao je Vrhovac.
U izgradnji objekta završenog za 6 mjeseci imali su pomoć Administracije Grada u dobijanju dozvola. Ova društveno odgovorna kompanija jedna je od prvih koja je prepoznala ideju gradnje poslovne zone, rekao je gradonačelnik Prnjavora, Darko Tomaš te čestitao uspjeh ove porodične firme koji je kulminirao u svojevrsni brend lokalne zajednice.
„Većina prnjavorskih poslovnih firmi ima nasljednike u Prnjavoru. Trenutno ima 30 mlađih momaka kao što su Pero i Nikola čiji su roditelji, u nekom smislu, razvili već privatnu firmu. Grad Prnjavor zaista posljednjih godina zahvaljujući firmama poput pekare „Cvijeta“ napreduje, razvija se i ostvaruje sve veće prihode. Obezbjeđuje radnicima sve bolja primanja i sve bolje uslove za rad. Ja sam uvjeren da će se to tako i nastaviti. Nije mala stvar kako su doselili na ovu lokaciju, da je sam prihod u odnosu na prošlu godinu povećan za 15%, da imaju skoro 10% više zaposlenih ljudi nego prije“ rekao je Tomaš.
Na licu mjesta u komapniji pekare „Cvijeta“ zatekli smo nekoliko bivših učenika srednjoškolskog centra „Ivo Andrić“ koju sada rade u ovoj pekari. Zbog toga, vlasnici ove pekare poručili su osnovcima da upišu smjer prehrambenog prerađivača jer tako sebi osiguravaju buduća zaposlenja prehrambenih tehničara ili deficitarnih zanimanja ugostitelja i kuvara.
TV K3