Kada želite sa menija da izbrišete hljeb, to nije nikako lak i jednostavan zadatak. Ovo su namirnice, tačnije voće i povrće koje može da bude adekvatna zamjena. Uz njih možete da napravite dobar sendvič, a da podloga ne bude puna kalorija i ugljenih hidrata.
Krompir: Iako je nivo ugljenih hidrata i u krompiru visok, kada koristite ovo povrće umjesto hljeba, to je dobra zamjena, posebno ako ste uključili i kardio treninge u vašu dnevnu rutinu. Poslije vježbanja ovaj nutritijent je potreban organizmu, a hljeb svakako nije dobar izbor.
Paprika: Grilujte krupnu papriku, dodajte sir preko, komad šunke, začine i imaćete zanimljiv sendvič.
Plavi patlidžan: Plavi patlidžan je takođe dobra podloga za sendviče. Morate ga dobro izgrilovati, a onda dodajte omiljene sastojke.
To može da bude zdrava užina ili čitav obrok.
Paradajz: Obično koristimo paradajz među kriškama sendviča, ali ako želite da smršate, promijenite taktiku.
Samo izbacite hljeb, sastojke poredajte među sočnim kriškama povrća i imaćete odličnu zamjenu.
Krastavac: Krastavac, masline i paradajz su savršen spoj. Možete i da ga izdubite i punite sirom i bijelim lukom, ideje su beskonačne. A o uštedi kalorija da i ne govorimo, piše “Tajms ov Indija” (Times of India).