– Prolećni detoks plan većina ljudi vezuje za čišćenje jetre i zato se akcenat stavlja na različite čajeve i sokove koji taj proces mogu ubrzati. Međutim, sav “otpad” iz jetre treba nekako da napusti organizam, a to baš neće biti jednostavno ako pre detoksa jetre nije urađen detoks debelog creva. Dakle, bitno pravilo prolećnog detoksa je očistiti creva, pa tek onda krenuti sa čišćenjem jetre – ističe nutricionista Stevan Brankov.
Prema njegovim rečima, jednostavan način čišćenja debelog creva traje pet dana i sastoji se od izbegavanja veštačkih masnoća, životinjskih namirnica, slatkiša, kao i industrijskih proizvoda. Ishrana se zasniva na svežem lisnatom povrću i integralnim žitaricama. Ujutru je potrebno popiti čašu tople limunade bez šećera, a kao obavezna salata je lišće maslačka i to 30-40 grama u toku dana. Mladi listovi maslačka se dobro operu i od njih napravi jednostavna salata sa dodatkom malo soli i kašičice hladnoceđenog maslinovog ulja i limunovog soka. Treba piti bar dva litra vode u ovom periodu. Između obroka po potrebi možete uvesti voćnu užinu.
– Posle toga može se preći na čišćenje jetre. Izbacuje se jutarnja topla limunada i ubacuje čaša svežeg bistrog soka od jabuke, a preko dana pije do pola litre napitka sa đumbirom i limunom. Umesto voćne užine uključuju se šejkovi od svežeg zelenog lisnatog povrća koji, da bi bili ukusniji, mogu biti oplemenjeni bananom, urmama ili nekim drugim slatkim voćem. Ciklus čišćenja jetre traje 10 dana i posle njega trebalo bi da se osećate lakše, da imate mnogo više energije i poleta – objašnjava nutricionista.
Evo recepata za tri napitka za čišćenje jetre:
Napitak sa đumbirom i limunom
U pola litre vode kuvajte 3-4 parčeta đumbira oko pet minuta, pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim dodajte sok od pola limuna.
Šejk od spanaća
U blender ubacite dve pune šake spanaća i pola čaše vode i miksajte dok se maksimalno ne sjedini. Potom usitnite bananu i jabuku na komade i ponovo miksajte, dok smesa ne postane sjedinjena i kašasta. Na kraju ubacite sok od pola limuna i još malo izblendajte.
Šejk od ananasa i đumbira
U blender ubacite šolju seckanog svežeg ananasa, kašiku sveže izrendanog đumbira, pola šolje nemasnog jogurta. Izmiksajte i popijte.