Posna torta sa plazma keksom bez mlijeka i jaja.
Fantastičnu kremastu posnu plazma tortu ćete obožavati.
Brzo i lako se pravi, a krajnji rezultat je veći od očekivanog.
100 g margarina
100 g šećera u prahu
300 g posnog plazma keksa
200 ml soka od pomorandže / bademovo ili sojino mlijeko / mineralna voda ili čaj
Fil
350 ml vode
40 g pudinga sa ukusom vanile
2 kašike šećera
100 g posnog šlaga
200 ml mineralne vode ili obične
50 g margarina
300 g posnog plazma keksa
Gornji sloj / dekoracija
100 g posnog šlaga
100-120 ml mineralne vode
1-2 kašike posnog Eurokrema
Priprema
250 ml vode staviti u manju šerpu na vatru da provri. Posebno razmutiti šećer i puding u 100 ml vode.
Kada voda provri zakuvati puding, miješati dok se ne zgusne pa skinuti sa vatre.
Odmah istresti u veću činiju jer će vam trebati zbog dodavanja sastojaka, prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.
Zatim praviti donji sloj.
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati mljeveni posni plazma keks.
Kada dodate keks uliti sok od pomorandže i sve izmiješati.
Na tacnu staviti obruč za torte pa cijelu masu od keksa i poravnati.
Staviti u frižider dok se fil hladi.
Umutiti šlag sa vodom. Umutiti i ohlađen puding. Dodavati šlag pudingu iz nekoliko puta i mutiti sve zajedno.
Na kraju dodati mljeveni plazma keks.
Sve treba izmiješati. Dobije se fini krem, pa ga cijelog treba nanijeti na donji sloj.
Rasporediti pa praviti dekoraciju ili gornji sloj kao što je u videu ili nešto svoje.
Umutiti šlag sa vodom, pa dodati eurokrem i sve zajedno umutiti.
Nanijeti na fil, poravnati i odnijeti tortu da se hladi nekoliko sati.
Izvor: SRPSKAINFO