Mleko je jedna od osnovnih namirnica u ishrani čovjeka, a poseban značaj ima u svakodnevnoj ishrani mališana. Prva hrana novorođenčeta je upravo majčino mlijeko, koga kasnije menja formula, pa kupovno kravlje mlijeko.
Kada je riječ o konzumiranju mlijeka roditelji često nailaze na nedoumice, te se javljaju pitanja – kada preći sa majčinog na vještačko, kasnije i kravlje mlijeko, da li je mlijeko u ishrani djece zdravo i koliko mlijeka mališani treba da piju.
Nastavite da čitate tekst i upoznajte se sa svim benefitima mlijeka u ishrani mališana, te pronađite odgovore na najčešće nedoumice u vezi sa ovom namirnicom u dječijoj ishrani.
Kada se uvodi kravlje mlijeko u ishranu djece
Po preporuci Svjetske zdravstvene organizacije, majka bi trebalo da doji novorođenče do 6. mjeseca života. Majčino mlijeko predstavlja idealan napitak za tek rođene bebe i pospješuje rast i razvoj bebe, zahvaljujući brojnim nutrijentima koje sadrži. Takođe, kreira neraskidivu vezi između majke i bebe.
Nakon šest mjeseci možete preći na mliječnu formulu, ali ta odluka je na vama. Neke majke doje znatno duže i to je sasvim u redu. Preporuka stručnjaka je da beba može krenuti sa konzumiranjem kravljeg mlijeka nakon navršene prve godine života, a konsultacija sa pedijatrom će vam u ovoj situaciji biti izuzetno značajna.
Naš savjet je da prvo kravlje mlijeko koje date djetetu bude mlijeko domaće proizvodnje, provjerenog proizvođača. Na tržištu možete pronaći mlijeko sa dodatkom vitamina posebno osmišljeno za djecu u razvoju.
Ovaj napitak imaće pozitivan uticaj na funkcionisanje metabolizma , izgradnju imunog sistema, nervnog sistema, koštanog sistema djeteta i na još mnogo važnih procesa u organizmu.
Kalcijum – važan mineral koji se krije u mlijeku
Bilo da birate mlijeko sa dodatkom vitamina ili je vaš izbor klasično kravlje mlijeko, kalcijum je mineral koji će se naći u ovom napitku blagog ukusa. Zapravo, mlijeko i mliječni proizvodi predstavljaju jedan od najvažnijih izvora ovog značajnog minerala.
Kalcijum u mlijeku ističe se kao izuzetno učinkovit, jer dolazi u kombinaciji sa drugim važnim nutrijentima.
Da li znate zašto je kalcijum važan za mališane?
Prije svega, kalcijum je izuzetno značajan za izgradnju čitavog koštano-zglobnog sistema djece i rast dječijih zubića. Istaći ćemo podatak da je čak 99% kalcijuma u ljudskom organizmu smješteno upravo u kostima i zubima.
Izuzev ove važne uloge, ovaj mineral učestvuje u regulisanju kiselina i baza u krvi i prenosu srčanih impulsa.
Ako uzmemo u obzir činjenicu da su mlijeko i drugi mliječni proizvodi odličan izvor kalcijuma, jasno je da ih treba uključiti u ishranu djece, te doprinijeti dječijem zdravlju na najbolji način.
Vitamin D3 u službi jačanja imuniteta
Još jedan važan nutrijent smješten u mleku je vitamim D3. Ovaj blagotvoran vitamin igra važnu ulogu u brojnim procesima u organizmu. Prije svega, vitamin D3 pospješuje apsorpciju kalcijuma i fosfora, koji bi bez prisustva vitamina D3 u dječiji organizam dospjeli u znatno manjim količinama.
U tom smislu, vitamin D jednako je važan u izgradnji kostiju kao pomenuti minerali.
Osim toga, još jedna bitna uloga ovog vitamina jeste izgradnja, odnosno jačanje imunog sistema djeteta. U najranijem životnom periodu, izgradnja imuniteta je vrlo važna, a vitamin D je tu da odbrani organizam mališana od najrazličitijih virusa i bakterija, te pozitivno utiče na celokupno zdravlje djeteta.
Pomenućemo da naše tijelo ima sposobnost da samostalno stvara vitamin D kada je izloženo sunčevim zracima. Ipak, to nije uvijek moguće, posebno tokom zimskih mjeseci, kada do nas stiže znatno manje sunčevih zraka.
Mali broj namirnica može se pohvaliti prisustvom vitamina D, stoga su mliječni proizvodi odličan izbor za najmlađe.
Izuzev pomenutih nutrijenata u mlijeku se nalaze i vitamini A i B, mineral cink, magnezijum, fosfor i drugi.
Koji je optimalni dnevni unos mlijeka?
Mlijeko, baš kao i drugi mliječni proizvodi će imati brojne pozitivne efekte po dečiji organizam ukoliko ih mališani unesu u optimalnim količinama. Zato se veliki broj roditelja pita:
Koliko je mleka dovoljno za mališane na dnevnom nivou?
Preporučene dnevne vrijednosti za djecu do 5. godine života je konzumacija do 500 ml dnevno podijeljena u dva mliječna obroka. Ova količina podrazumijeva konzumiranje svih mliječnih proizvoda tokom dana – mleka, jogurta, sira…
Za djecu do 12. godine života možete povećati količinu unijetih mliječnih proizvoda, te ih dodati u okviru još jednog obroka.
Naš savjet je da mlijeko uvodite u ishranu postepeno i pratite reakcije vašeg mališana, kao i reakcije njegovog digestivnog trakta. Preterane količine mliječnih proizvoda mogu dovesti do problema sa varenjem, a slabiji unos proizvoda od mleka lišiće djecu esencijalnih minerala i vitamina.
Isto tako, kod djece se može javiti intolerancija na laktozu – prirodni mliječni šećer.
Intolerancija na laktozu može izazvati mučninu, grčeve, dijareju, gasove, nadutost i druge neprijatne simptome.
Ukoliko primjetite neke od navenih simptoma kod vašeg djeteta nakon konzumiranja mlijeka ili drugih mliječnih proizvoda, preporučujemo vam da se posavjetujete sa pedijatrom. Rješenje je prilagoditi unos mlijeka ili uvesti mlijeko bez laktoze.
Nadamo se da je naš tekst eliminisao vaše eventualne nedoumice u vezi sa mlijekom i drugim mliječnim proizvodima u dječijoj ishrani, kao i da ste se čitanjem informisali o ulozi i značaju mlijeka u dječijoj ishrani.
Foto. https://www.pexels.com/photo/dawn-man-love-people-6336631/
https://www.pexels.com/photo/food-wood-dawn-coffee-5840409/