- 1 limun
- 3 jaja
- 1 čaša šećera (za prst manje)
- 1 čaša suncokretovog ulja (za prst manje)
- 2,5 čaše brašna
- 10 g vanile
- 10 g praška za pecivo
- Šumsko voće po želji
*1 čaša – 200 ml
Priprema:
Izblendajte limun, šećer, ulje i jaja.
U drugu posudu stavite brašno, prašak za pecivo i vanilu, potom sjedinite sa smjesom koju ste izblendali. Dobijenu smjesu izlijte u kalup za rolate i preko dodajte šumsko voće, po želji možete da ga uvaljate u šećer kako ne bi bilo kiselo. Kolač pecite 25-30 minuta na 180 stepeni.
Provjerite čačkalicom, ako ostane čista kolač je gotov. Kada se malo prohladi, po vrhu pospite limunov sok.
Nezavisne novine
Foto: Nezavisne novine