Ali, neodoljiva aroma nije jedini adut ove namirnice. Zahvaljujući vitaminu C, kesten pruža savršenu zaštitu od virusa koji haraju u ovo doba godine.
Osim toga, odličan je izvor vitamina A i B, a bogat je i folnom kiselinom, gvožđem, magnezijumom, cinkom, fosforom, kalcijumom i kalijumom. Iako je sastavljen pretežno od skroba, ne sadrži gluten.
Za one koji vode računa o liniji, važna informacija je da ima vrlo malo kalorija i masti, kao i da je dobar izvor dijetalnih vlakana, koja snižavaju holesterol i ograničavaju apsorpciju holesterola u crijevima.
Bilo da želite da zagrijete ruke, popravite raspoloženje ili ojačate odbrambenu snagu organizma, kesten je odlično rješenje.
Izvor: novosti.rs