Glavice bijelog luka, oštrog mirisa, neodvojivi su dio kuhinje, upravo jer se smatra da ovo povrće podržava imuni sistem i štiti od mnogih bolesti.
Kao što svi znamo, bijeli luk posjeduje nutritivne vrijednosti – hranljiva i aktivna jedinjenja koja mogu pomoći u oslobađanju od brojnih zdravstvenih stanja.
Bez obzira da li patite od niskog krvnog pritiska ili prehlade, bijeli luk može biti odličan kućni lijek. Iznenađujuće je da vam bijeli luk na određene načine takođe može pomoći da izgubite mast na stomaku.
Bijeli luk je prepun vitamina B6 i C, vlakana, mangana, kalcijuma, koji igraju presudnu ulogu u topljenju kilograma.
Prema studiji iz 2011. godine, objavljenoj u “The Journal of Nutrition” ekstrakt bijelog luka može dovesti do gubitka težine kod pojedinih žena. Prema drugoj studiji, istraživači su otkrili da kada su miševi hranjeni bijelim lukom osam sedmica, njihova tjelesna težina i procenat skladištenja masti znatno su se smanjili.
Pored ovoga, bijeli luk takođe može da pomogne u jačanju imuniteta, detoksikaciji tijela i u borbi protiv prehlade i gripa.
Otkrivamo na koja tri načina možete koristiti bijeli luk za mršavljenje:
Bijeli luk sa crnim biberom
Isijecite 2-3 čena bijelog luka u čaši vode i ostavite da odstoji preko noći. Ujutro izbacite češanj bijelog luka i dodajte prstohvat crnog bibera. Dobro izmiješajte smjesu i pijte je na prazan stomak.
Bijeli luk sa medom
Oljuštite 2 -3 čena bijelog luka i dobro ga izgnječite. Pomiješajte izgnječeni bijeli luk i malo meda. Ostavite smjesu da odstoji 15-20 minuta, a zatim je pojedite. Smjesa se jede jednom dnevno.
Bijeli luk sa limunovim sokom
Dodajte 2-3 očišćena čena bijelog luka u čašu tople vode i pustite da odstoji neko vrijeme. Sada dodajte kašiku limunovog soka i dobro izmiješajte smjesu. Pijte smjesu ujutru na prazan želudac.
(Tekst: Super žena – foto: arhiva)