Da li su namirnice koje stoje na rafovima uvek svježe? Evo lakog kućnog testa kojim možete da utvrdite da li su jaja svježa.
Potrebna vam je duboka staklena činija, voda i nekoliko sekundi vremena.
Prvo u duboku staklenu posudu ili čašu sipajte vodu. Jaje nježno ubacite u času i posmatrajte sta se događa.
Ako je sveže, jaje će u potpunosti ce potonuti i pasti na dno. Malo starije jaje ce jednim delom biti na dnu, a drugim pšodignuto prema povrsini, dok su jaja koja plutaju na povrsini vode rizična za upotrebu i bolje bi bilo da ih ne koristite.
Još jedan način da proverite svežinu jaja je da uzmete jedno u ruku i držite ga pored uva. Lagano ga protresite i slušajte zvuk koji dolazi iz unutrašnjosti jaja.
Ako ne čujete nikakve zvukove jaje je sveže, a ako se iz jaja jasno čuje bućkanje, ono je najverovatnije staro i ne bi trebalo da ga koristite.
(blic.rs)