Sporo kuvana goveđa rebra i slatko-kisela hrskava svinjetina bili su, pored ostalog, danas na meniju na radnom ručku američkog predsednika Donalda Trampa i severnokorejskog lidera Kim Džong Una, na kojem su kombinovani ukusi istoka i zapada tokom istorijskog samita dvojice lidera u Singapuru.
Na meniju, koji je objavila Bela kuća, Tramp i Kim mogli su da uživaju u mnogobrojnim predjelima, među kojima su bili koktel od škampa i salata od avokada, salata od zelenog manga sa prelivom od limete i meda i svežom hobotnicom, kao i korejsko jelo s punjenim krastavcem.
Glavna jela uključuju sporo kuvana goveđa rebra, poslužena uz sečeni krompir zapečen u mleku i bareni brokoli, slatko-kiselu hrskavu svinjetinu i prženi pirinač sa ljutim sosom, kao i korejsko jelo – dinstani bakalar na soji sa rotkivcama i povrćem iz Azije.
Za dezert, lideri dve zemlje i članovi njihovih delegacija mogli su da biraju između kolača od crne čokolade, sladoleda od vanile sa prelivom od višnje i kremom punjenog brioša.
RTS