Nučnici tvrde da grljenje oslobađa oksitocin u mozgu koji može podići osjećaj intimnosti i unaprijediti socijalnu vezu dviju osoba. Visok nivo oksitocina doprinosi romantičnoj privrženosti, ali također može smanjiti osjećaj usamljenosti. Profesor kognitivne neuroznanosti Brian Hare rekao je za The Washington Post da čak i grljenje psa doprinosi lučenju oksitocina.
Važno je istaći da oksitocin može pomoći u snižavanju krvog pritiska i smanjiti nivo kortizola (hormona stresa), što rezultira osjećajem zadovoljstva, nježnosti i privrženosti.
Osim toga, grljenje oslobađa dopamin, hormon zadovoljstva koji se često povezuje s hormonom sreće. Osobe kojima su dijagnosticirane promjene raspoloženja poput depresije i anksioznosti obično imaju nizak nivo dopamina i naučno je dokazano da im grljenje pomaže da se osjećaju bolje.
Istraživanje koje je provedeno na Univerzitetu Carnegie Mellon u Pittsburghu pokazalo je da su ljudi koji se više grle manje pod stresom.