Umjesto da kupujete proju u pekari, možete da napravite domaću kod kuće i to sa susamom.
Ova proja je super doručak za sve ukućane.
Sastojci
2 lonceta kukuruznog brašna
1 kasika hljebnog brašna
3 kašike sjemena suncokreta
3 kašike susama
30 ml ulja
soli
1 kašičica praška za pecivo
kisela voda
Priprema
U činiju staviti oba brašna, soli, prašak za pecivo. ulje i sjemenke.
Izmiješati pa sipati kiselu vodu da tijesto bude ređe.
Posudu friteze obložiti pek papirom i sipati tijesto.
Stavite proju da se peče na 190 stepeni 15 minuta. Okrenite i stavite na 200 stepeni 10 minuta.