Prvi međunarodni kongres peradarstva i živinarstva biće održan od 10. do 12. maja u Banja Luci. Cilj je promovisati peradarstvo za koje kažu da ima značajni razvojni potencijal u BiH. Ovaj resor poljoprivrede je, kažu stručnjaci iz ove oblasti, ugrožen uvozom pilećeg mesa.
Peradarstvo, odnosno živinarstvo u BiH je u ekspanziji. Ovo smatraju oni koji se bave ovom vrstom poljoprivredne proizvodnje.Oko 20 hiljada zaposlenih je u ovoj grani poljoprivrede. Svi su organizovani kroz gazdinstva i firme, ali potencijali su , poručuju, I pored svega nedovoljno iskorišteni.
Domaćim peradarima najveći problem pravi uvoz pilećeg mesa. U najvećem procentu ono se uvozi iz Turske. Dozvoljen je uvoz samo smrznutog pilećeg filea I to isključivo za preradu. Međutim, ova odluka se sve više zloupotrebljava zbog čega se moralo pribjeći rigoroznijim kontrolama inspekcijskim organa koji su uočili da se odluka ne poštuje, što direktno ugrožava domaće peradare. Već su donesene neke mjere kako bi im se pomoglo.
Uvozom nije ugrožena proizvodnja konzumnih jaja. BiH je zemlja u kojoj je prodaja ovog proizvoda najjeftinija u cijeloj Evropi, iako su I ona takođe zahvaćena talasom poskupljenja. Kako je rečeno prosječna cijena po jajetu je 25 ili 26 feninga, a sve više od toga smatra se neopravdano visokom cijenom. Do dvadeset odsto proizvedenih jaja firma “Agreks” izvozi na inostrana tržišta.
Po prvi put peradari organizuju međunarodni kongres na kome će sa eminentnim stručnjacima razgovarati o značaju ove grane poljoprivrede. Velika šansa naše zemlje nije samo u industrijskoj proizvodnji, već je šansa I u organskoj proizvodnji posebno u onim brdovitim dijelovima. Stručnjaci otkrivaju šta je neophodno za dobar kvalitet pilećeg mesa I jaja.
Poznat je i termin održavanja Prvog međunarodnog kongresa peradarstva I živinarstva u BiH. Biće organizovan od 10. do 12. maja u Banja Luci.
TV K3 (Foto: rtvdoboj.org)