Moguće je da ne postoji bolja sezona od proleća koja opisuje boje, ljubav i sreću. Ali proleće i njegovi efekti generišu i oprečna osećanja. Dok mnogi žudno isčekuju njegov dolazak tokom dugih zimskih dana, drugi bi radije da ga ignorišu i uskoče direktno u leto (a mnogi, čak, i u jesen).
Razlozi? Osećaj umora, pa čak i tuge, koji se zajedno nazivaju prolećni umor. Razlozi kojima se objašnjava ovakvo raspoloženje su pad nivoa endorfina, hormona sreće.
Zato nutricionisti savetuju da ovo stanje prevažiđete određenim namirnicama, kojima ćete ubrizgati sjajnu dozu energije u vaš organizam. I to uz pomoć detoks rituala, zdrave užine pune voća i cimeta, crne čokolade i semena susama.
Nešto slatko, moliću!
Doručak je najbitniji obrok u danu. Zato treba da je jak i zdrav (preporučuje se unos 500 kalorija, a u proleće i više). I jako je bitno ne soliti previše, već i, uključiti nešto slatko u ovaj obrok, i tako momentalno podići raspoloženje. Ali u zdravoj formi, pa je najbolji izbor: grožđe, banana, ili dunja sa domaćom marmeladom ili medom, čak i domaći kolač (bez putera) + žitarice (u pahuljicama ili bar-štanglama), koje su pune vitamina B.
Crna čokolada
Konzumiranje čokolade nas čini jako srećnima. I ne samo da uživamo u njenom ukusu, već uzimanje čokolade u malim dozama je zdravo jer stimuliše hormone sreće, pojačava euforiju i daje dobro raspoloženje. Takođe sadrži i magnezijum. A najzdravija forma ovog slatkiša je ona koja u sebi sadrži minimim 70% kakaa.
Voće sa cimetom
Amin za ovu slatku i zdravu poslasticu. Najbolji način da jedete voće je da ga iseckate u činiju dok je sveže i dodate mu cimet. Ovo je savršen predlog za doručak jer je ubedljivo najbolja alternativa slatkim a nezdravim namirnicama. Na ovaj način ćete uneti potreban unos kalcijuma, gvožđa i vlakana u ishranu.
Avokado
Avokado jer… daje koži esencijalne masti, jer ima visok sadržaj vitamina E sa velikim antioksidans svojstvom, jer sprečava kardiovaskularne bolesti. I zato je esencijalan u ovom dobu ishrane. Donosi (oh,čuda!) sintezu serotonina, hormona sreće, jer je bogat magnezijom, vitaminom C i B, i proteinima. U ishranu ga možete uključiti na razne načine, a jedan od njih je uz tost hleb za doručak.
Detoks dijeta
Mnogi stručnjaci povezuju funkciju jetre sa nekim alergijama. Stoga preporučujemo da krenete u novu sezonu s takvom ishranom koja će vam pročistiti organizam, bubrege i limfni sistem. Takve dijete mogu biti sprovedene za nedelju dana i promovišu konzumaciju hrane koja olakšava eliminaciju tečnosti i toksina (špargla, celer, rotkvice, praziluk, ananas, papaja, dinja, lubenica, kruške…). Uzimajte napitke od žalfije, majčine dušice, maslačka, i smanjite unos soli. Ograničite unos ulja (uvek koristite maslinovo) i zamenite šećer za steviju. Za doručak ili sredinom jutra popijte sok od papaje i borovnice ili od narandže, grejpfruta, mente, limuna i stevije za detoks.
Ručajte ranije
Na isti način, na koji smo promenili vreme da bi se prilagodilo novoj sezoni, isto tako moramo prilagoditi našu rutinu rasporedu, koji će omogućiti telu da se prilagodi dužini dana i višim temperaturama. Tako je poželjno da pomerite vaš ručak na oko 14 časova, jer osobe koje ručaju pre 15h imaju veće šanse za gubitkom kilograma, dok večeru ne biste smeli nikako da obavite posle 21h. Sve nakon toga, čini napor našem telu da svari tu hranu i kvalitet sna i odmora je dosta lošiji.
Smanjite unos kafe
Iako je teško bez nje, vašno je smanjiti njen unos ili je sasvim eleminisati, naročito ako je dolazak toplog vremena u velikoj meri uticao na vas. Dobra zamena za kafu jesu biljni čajevi, koji će odrzati vaše raspoloženje u dobrom stanju.
Losos, losos
Dijetetski nedostaci omega 3 kiselina mogu da utiču na emocionalnu stabilnost. Najbolji način da nađemo taj super nutrijent je u hrani kao što je tuna, skuša, zeleno lisnato povrće i losos.
Uveče konzumirajte ananas
Pored detox beneficija koje ima ananas (stimuliše cirkulaciju i metabolizam), savršen je saveznik za poboljšanje kondicije. Stvara vitalnost i optimizam, smiruje nervozu i nerve, i zato je preporučljivo uzimati ga noću. Prozvan je i “prirodnom pilulom za spavanje” jer u sebi sadrži melatonin, hormon sna.
(Cosmopolitan.rs)