Pileće rolnice iz rerne

November 27, 2022, 2:50 pm

Danas vam kao ideju za ručak donosimo recept za ukusne pileće rolnice.

Sastojci:

2 pileća filea

4 veće pečene paprike

4 šnite slanine

60 g trapista

275 g svježeg lisnatog tijesta

1 jaje

susam i lan

senf

suvi biljni začin

Priprema:

Svaki file isijecite na dvije šnicle, a onda ih izlupajte čekićem za meso. Meso premažite senfom i začinite biljnim začinom. Trapist isijecite na četri parčeta. Jedan komad uvijte u šnitu slanine. Uvijeni sir u slaninu stavite na meso i urolajte, te sve prebacite na očišćenu pečenu papriku.

Uvijte i složite na podmazan pekač (postupak ponovite sa preostalim namirnicama).

Paprike pospite uljem i pecite u rerni zagrijanoj 200 stepeni 30 minuta.

Lisnato tijesto isijecite na četiri dijela, premažite umućenim jajetom, pa prebacite meso. Uvijte sve i složite u pleh obložen pek-papirom. Premažite jajetom i pospite susamom i lanom. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *